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本文目录

1. 猪肚鸡木耳煲汤的木耳木耳正宗做法
2. 清炖鸡汤最正宗的做法王刚
3. 腊肉炖木耳怎么做好吃

猪肚鸡木耳煲汤的正宗做法

1
、原料 ：猪肚1个 、做法做法鸡1只、大全鸡汤3,鸡炖家常鸡炖家常000毫升
、酸菜200克 、木耳木耳泡椒30克
、做法做法指天椒10只 、大全子姜50克  、鸡炖家常鸡炖家常大葱50克 、木耳木耳蒜片10克 、做法做法白胡椒60克 
、酒75毫升
、鲜笋200克 、水发木耳150克 、粉丝200克 。

2、猪肚洗净，以滚水氽水5分钟，捞出刮去肚边的白膜后，再洗净切条 ，备用。

3
、鸡斩件 ，酸菜切片，泡椒去蒂籽切段，大葱切段 ，指天椒去蒂
，子姜切丝，粉丝浸软，备用。

4
、将猪肚连白胡椒加入鸡汤煮约1小时。

5
、另起油锅，将酸菜、泡椒、子姜、指天椒、蒜片及大葱一起炒香 ，灒入酒。

6 、将炒香的配菜放入猪肚汤锅中 
，加入鲜笋及水发木耳 ，最后落鸡件煮熟，加粉丝即成
。

清炖鸡汤最正宗的做法王刚

材料：土鸡一只，干香菇6枚，枸杞子3g，葱 ，姜末各5g，盐1茶匙（5g）

做法

1、将干香菇和枸杞子分别放入小碗中，用温水泡发 ，洗净，沥干水分 ，备用。

2、把鸡洗净
，放入锅中，加入1000ml凉水，中火烧开后，小心地撇去浮沫，加入泡好的香菇 、葱、姜末，转小火炖煮30分钟。

3
、将枸杞子放入锅中 ，继续加热10分钟，调入盐 ，离火，放凉 。

4、待鸡汤完全放凉后，用勺子小心地将鸡汤上面的浮油完全去除干净 ，只留清汤 ，再次加热后 ，即可趁热食用。

腊肉炖木耳怎么做好吃

主料3种

马蹄200g，黑木耳5朵 ，腊肉50g 。

辅料2种

姜适量 ，葱适量 。

调料4种

油适量
，盐适量 ，料酒适量，鸡精适量。

步骤：

步骤1

准备好食材--腊肉切片 ，黑木耳浸泡好 ，马蹄去皮洗净。

步骤2

马蹄切片 ，黑木耳去杂质，切小朵

 ，锅里油热，放姜，腊肉煸炒一下

 ，放入马蹄煸匀，放入黑木耳煸匀。

步骤3

加料酒 ，加适量清水，大火煮开15分钟

步骤4

加些鸡精，撒些葱花即可。

OK
，关于鸡炖木耳家常做法和鸡炖木耳家常做法大全的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助 。